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ARBOIS ROUGE MEMORIAL 1997 - MAGNUM-DOMAINE ROLET

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ARBOIS MEMORIAL 1997 ROUGE MAGNUM-13% Alc.-DOMAINE ROLET

Référence ARBOIS002

Cépages : 70% Trousseau, 30% Pinot Noir

Elevage de plus de 20 mois en foudre de chêne pour le Trousseau et un passage en barriques pour le Pinot Noir.

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Robe soutenue, brillante, avec une teinte profonde.

Arômes de fruits rouges, de cerises macérées, une touche animal. Puis nous retrouvons des arômes de réglisse, d'épices douces.

Belle attaque en bouche avec un joli fruit, les tannins du Pinot soutiennent la compléxité et la typicité du Trousseau. Des tannins soyeux avec des notes de poivre et de fruits rouges confits.

A boire sur un filet de Boeuf en croute, magret de canard au barbecue, légumes à la plancha.

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ARBOIS MEMORIAL 1997 ROUGE MAGNUM-13% Alc.-DOMAINE ROLET

Cépages : 70% Trousseau, 30% Pinot Noir
Elevage de plus de 20 mois en foudre de chêne pour le Trousseau et un passage en barriques pour le Pinot Noir.

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