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BIG PEAT BLENDED MALT TOURBE 46% Alc.-70CL

Référence 15421

Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Reconnaissable parmi cent, Big Peat met tout le monde d'accord en réconciliant la fougue d'Ardbeg, le caractère très distinct du rarissime Port Ellen, les notes iodées de Caol Ila et les notes épicées propres aux affinages de Bowmore.

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Nez : Islay, à nen pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et lorge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.

Bouche : Concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, leucalyptus, le menthol. Évoque le pneu chaud.

Finale : Persistante sur lasphalte encore chaude, note végétale.

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BIG PEAT BLENDED MALT TOURBE 46% Alc.-70CL
Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Reconnaissable parmi cent, Big Peat met tout le monde d'accord en réconciliant la fougue d'Ardbeg, le caractère très distinct du rarissime Port Ellen, les notes iodées de Caol Ila et les notes épicées propres aux affinages de Bowmore.

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