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Tout cela se ressent dans ce vin : du gras et de la fraîcheur avec une belle matière bien mûre et une longue finale saline.
La vinification et la fermentation en barriques neuves apportent une touche toastée/grillée dans la jeunesse du vin. Celui-ci demande 4/5 ans pour digérer le boisé.
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TERRES SALEES BLANC 2022-75CL-14%ALC.-100%BOURBOULENC-C.BARBIER
Cépage : 100% BourboulencDestinataire :
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Année | 2013 |
Couleur | Blanc |
Typicité | Sec |
Contenance | 75cl |