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OCTOMORE 12.3-62.1%ALC.-MILLESIME 2015-118.1PPM TOURBE-70CL

OCT12.3

Un des plus tourbés au monde (118.1 ppm)
Élaboré à partir d'orge 100% écossaise et d'eau douce d'Islay.
Millésime 2015 élaboré à partir d'orge récoltée en 2014.
Vieillissement 5 ans: 75% en fûts de Whisky Américain de 1er remplissage, 25% en fût de Sherry PX de 1er remplissage.
Non filtré à froid
L'orge provient de la ferme Octomore pour cette version 12.3. cultivée par James Brown juste à 3kms de la distillerie.

Plus de détails

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Nez: Légères notes de figues, raisins secs et dattes. Puis arômes tourbés et parfums floraux.
Bouche: Notes fruitées et poivrées puis douceur sur du sucre d'orge. Dominance de la tourbe et des fruits secs.
Finale: Arômes de charbon, suie, figues sèches. Notes iodées et citronnées, chocolat amer.

Attention : dernières pièces disponibles !

265,00 €

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