OCTOMORE 12.2-57.3% ALC.-MILLESIME 2015-129.7 PPM TOURBE-70CL Agrandir l'image
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OCTOMORE 12.2 - 70CL - 57.3% Alc.- MILLESIME 2015- 129.7 PPM TOURBE

OCT12.2

Un des whisky les plus tourbés au monde (129.7ppm)-Orge 100% Ecossaise et eau de source d'Islay. 

Millésime 2015 élaboré avec une orge récoltée en 2014.

Vieillissement 3 ans en fûts de Whiskey Américain de 1er & 2ème remplissage puis finition 18 mois en dûts de Sauternes de 1er remplissage. Non filtré à froid.

La série .2 Octomre met en valeur l'influence du fût de Sauternes.

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Nez: Melon, miel, amandes fumées,pêche, citron, orange associés au fumé de la tourbe. Puis arômes de poire, pomme, chêne grillé, résine de pin et notes terreuses.
Bouche: Doux et sucré en attaque, notes de citron, gousses de vanille, melon et fleurs d'oranger. Puis nous rencontrons des notes de fruits mûrs et sirop.
Finale: Citronnées et salées après que les notes de chêne et de fruits s'effacent, signature Octomore.

Attention : dernières pièces disponibles !

219,00 €

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