PORTO LBV 2005-LATE BOTTLED VINTAGE-75CL-19%Alc.-QUINTA DA COLMACA Agrandir l'image
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PORTO LBV 2005-LATE BOTTLED VINTAGE-75CL-19%Alc.-QUINTA DA COLMACA

LBV2005

Dans le petit village Nagoselo do Douro, non loin de la commune de Sao Joao da Pesqueira.

Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional

Sol: Classe A, schistes tendres.

Surface: 12 ha en terrasse

Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.

Elevage: 100% en cuves inox pendant 48 mois.

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Élevé et vinifié a la Quinta, mis en bouteille 4 ans après.

Notes de dégustation: Ce Porto arbore une robe griotte et myrtille. Le nez offre des arômes de noix fraîches, de tabac et de cigare.
L'attaque en bouche est fraîche, avec des notes d'épices et de cumin. Ce Porto est doté d'une belle longueur et amplitude.

Température de service: A servir à 16°C.

Potentiel de garde: De 20 à 30 ans.

Notes: Médaille d'Or IWC en 2012.

Accords mets et vin: Ce Porto est à consommer comme les Vintage, en fin de repas, sur des fromages ou en dessert sur des mousse au chocolat ou une salade d'agrumes.

27,00 €

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