NIKKA COFFEY GIN 47% - 70CL - JAPON Agrandir l'image
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GIN NIKKA COFFEY JAPON 70CL 47% Alc.

GIN005

Élaboré à partir d'un distillat de maïs et d'un distillat d'orge maltée dans les alambics coffey de la distillerie Miyagikyo.

Baies de Genièvre, grand nombre (Yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa)

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Extrêmement parfumé, citron vert et fleur d'oranger au nez et à l'aération il évolue vers registre de coco, genièvre, poivre gris, baies roses et noyaux d'abricot. En bouche, notes de sauge et verveine en attaque et en milieu de bouche citron, pomme et poire mûres puis en finale,notes d'épices fortes (badiane, gingembre râpé). Des oranges amères procurent beaucoup de tonus en arrière-bouche.

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