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DOMAINE CLOS DE SIXTE 2019-MAGNUM-15%... DOMAINE CLOS DE SIXTE 2019-MAGNUM-15%...
Cépages: 50% Grenache Noir, 35% Syrah, 15% Mourvèdre.Terroir: Il s'agit de terrasses de quartz (galets roulés) et d'argile rouge mêlée.Vinification: Une fermentation en cuves inox thermo-régulées. Une vendanges triée, éraflée et foulée avec une cuvaison de 18 jours avec des pigeages réguliers.Elevage: Un élevage de 14 mois en cuves béton (70%) et en fûts... Cépages: 50% Grenache Noir, 35%...
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