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Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec
18 mois d'élevage en fûts de chêne Français
Notes: Parker Wine Advocate: 91/100 - Jancis Robinson: 16.5/20 - Gault & Millau: 18/20 - James Suckling: 92/100
Élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds en Provence à Aubagne.
Récoltes des plantes entre mai et septembre. Les macéras sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant 6 à 10 mois. A l'instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d'où un Pastis millésimé.
100% Chardonnay
Age moyen des vignes de 50 ans.
Elevage en fûts neufs (20%) et le reste en fûts d'un, deux et trois ans
Production: 500 litres en bouteilles et magnums.
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Urban Drinks vous présente un gin d'exception fabriqué au cur de la splendide cité écossaise : Edinburgh Gin est produit dans une distillerie historique, entre un alambic à colonne et un chaudron aux formes majestueuses. Issu d'un savoir-faire inaltéré, il est le pont qui relie tradition et modernité.
Cépage : 85% Carménère / 15% Syrah
Le Carménère est le cépage emblématique du Chili - Issu de jeunes vignes, ce vin est très fruité et présente une très belle concentration en bouche avec des tanins soyeux.
Appellation D.O. Vallee Central (Vignobles Isla de Maipo, Santa Cruz et Pencahue)
100 % Pinot Noir
Le nez est riche et mature, il affiche une certaine vinosité avec des arômes de fruits confits (coing et citron), puis apparaissent des accents de viennoiserie et de brioche ainsi que des notes beurrées sur un frony miellé. La bouche suit le nez et affiche une grande maturité. L'attaque est néanmoins franche, fraîche et charnue.
Lieu-dit: Sur Cirey et Le Ban
Elevage: Sur lies, 10 mois en cuve
